【每周药膳】感冒怎么办？这6款食疗方有效缓解感冒
很多人淋雨受凉后
若能立即喝上一碗热腾腾的生姜红糖水
盖上被子，让身体出点汗
往往就会“邪去病愈”，感冒很快消除
这种简便的疗法，充分体现了食疗小方的功效。中医古代有“药食同源”的说法，很多食物既可烹饪成美食，也可用于防病治病，且具有经济、方便、安全、有效的特点。
感冒是由风邪侵袭人体所引起的以恶寒、发热、头痛、鼻塞、流涕、全身不适等为主要临床证候的常见外感疾病。中医虽无传染病之说，但却有辨证之根据，这也是中医治病的灵魂。
感冒分为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒、气虚感冒、血虚感冒、阴虚感冒、阳虚感冒，常见前三感冒证型。在感冒初期或者家中无备用药的时候，我们往往可以选用家中简单的食材，也能起到防治的作用。
预防感冒推荐方
1、生姜红茶
食材：生姜50克，红茶2克
制法：将鲜生姜洗净，切成薄片，与红茶同入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即成。
2、生姜炖红糖
食材：生姜50克，红糖30克
制法：将生姜洗净，切片，与红糖同入锅中，加水适量，大火煮沸后改小火炖20分钟即成。
吃法：上、下午趁热分服。
功效：疏风散寒，发汗解表。主治风寒感冒。
1、桑菊薄荷茶
食材：桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，绿茶2克
制法：将以上4味同入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即成。
吃法：代茶，频频饮用，可连续冲服3-5次，当日饮完。
功效：发散风热。主治风热感冒。
2、薄荷绿茶
食材：鲜薄荷叶4克，绿茶3克，白糖适量。
制法：将薄荷叶去杂物，去除老、黄叶，清水洗净，控干，与茶叶一同倒入干净茶壶内，加入刚煮沸的水，加盖焖10分钟后，加适量白糖即成。
吃法：早晚分服。
功效：疏风解表，清热解毒。主治风热感冒。
1、豆豉冬瓜粥
食材：淡豆豉50克，连皮冬瓜250克，粳米50克
制法：将冬瓜洗净，切成片，与淘洗干净的粳米和豆豉一同入锅，加水适量，熬煮成粥.
吃法：早晚分食。
功效：清热解暑，通淋利尿。主治暑湿感冒，对伴有尿频、浮肿者尤为适宜。
2、海带绿豆粥
食材：绿豆50克，海带60克，粳米100克，陈皮3克，白糖适量。
制法：将海带浸透，洗净。绿豆、粳米、陈皮分别浸软洗净。把全部用料放入开水锅内，旺火煮沸后，转小火熬成粥，加白糖，再煮沸即成。
吃法：早晚分食。
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