… 恒人一份社会责任！
佛手，又名
佛手柑、五指橘，是 … 如手指状，故名“
佛手”。
佛手主产于广东、福建、云南 … 等地的
佛手最为地道，称为“广
佛手”。产于四川者 … 列为“十大广药”之一。
佛手为栽培品种，在中国 … 的青睐。古典小说《红楼梦》中
佛手出现在贾府二小姐 … 大文学家苏东坡专门为
佛手写了“沁入诗 … 福寿、吉祥、丰收喜悦之意。
佛手为栽培品种，在中国 … 的青睐。古典小说《红楼梦》中
佛手出现在贾府二小姐 … 症。
现代药理研究表明：
佛手除了富含蛋白质、脂肪、碳水化合物 … 更为显著的疗效。
由于
佛手具有舒肝理气等 … 道以
佛手为材料的药膳。
佛手粥
【材料】
佛手10克 … 克，冰糖适量。
【做法】先将
佛手洗净，切碎，加清水1200 … ，和胃止痛。
清炒
佛手
【材料】鲜
佛手250克，调味品各 … 适量。
【做法】将
佛手洗净，切丝，锅中放 … ，痰湿咳嗽。
佛手炒芹菜
【材料】鲜
佛手、芹菜、调味品各 … 适量。
【做法】将
佛手、芹菜洗净，切丝；锅 … 腹胀满等。
瓜络
佛手猪肝
【材料】猪肝150克 … 合欢花、山楂各10克，
佛手、菊花、橘皮各6 … ，适用于女子痛经。
佛手茶
【材料】鲜
佛手12～15克 … 开水冲泡，代茶饮。或
佛手、延胡索各6克，水 …
