… 里买油橄榄油、花生油、
大豆油、菜籽油...到底吃哪种 … 毁了全家健康！
1、
大豆油——营养好还不贵 …
推荐指数：★★★★
大豆油主要以人体必需脂肪酸 … 推崇食用的“明星脂肪酸”）。
大豆油中特有的微量营养素 … 好的保留，以保证
大豆油良好的氧化稳定性。
2 … 脂肪酸含量居中，低于玉米油、
大豆油和葵花籽油，但明显 … 维E虽然总量比
大豆油中的少，但是维 … 的α-生育酚却比
大豆油中高。
另外，菜籽油还是唯一 … 营养素方面都更优于
大豆油，但是由于菜籽油其中的 … 仅次于橄榄油和茶籽油，比
大豆油、葵花籽油高，缺点是 … 油的脂肪酸营养和
大豆油类似，饱和脂肪酸含量极少 …
