摘要:
麂肉蒸杞仙
配料：鲜麂肉450g，红
枸杞30g，
仙灵脾30g，
菟丝子15g，
肉苁蓉15g，棉花根30g，
怀山药30g，
莲子肉30g，水发
香菇60g，
红枣15粒，
生姜2片，
食盐、美味酱油、
味精、
白糖、陈年老酒各少许。
益寿康 , 药膳 , 仙灵脾 , 菟丝子 , 肉苁蓉 , 棉花根 , 怀山药
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配料：鲜麂肉150g，红枸杞30g，仙灵脾30g，菟丝子15g，肉苁蓉15g，淮山药30g，莲子肉30g，水发香菇60g，红枣15粒，生姜2片，韭菜子15g，食盐、美味酱油、味精、白糖、陈年老酒各少许。
中医认为酒为百药之长，具有散寒气，开瘀结，消饮食，通经络，行血脉，温脾胃，健骨髓，养肌肤的功用。且酒还能助药力，有引经活血之功。但饮酒一定要适量，不可多饮，尤其是心脑血管疾病患者则不宜饮。下面介绍几种古代的益寿药酒验方。
百部鸡汁丸 原料：百部300g，童雌鸡500g，蜂蜜200g，黄酒2匙。
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