摘要:
魔芋葡甘聚糖是天然中性多糖，具有良好的成膜、增稠、共混、定型、凝胶和生物相容性等性能，在农业、环境、医药卫生、生物等领域有广泛的应用。鉴于KGM的上述特性以及如今对环保型材料的热点研究，文章总结了KGM作为固定化材料在固定化领域里的应用。另外，就固定化载体的特点及较常见的载体材料、KGM的物理、化学的改性方法等作了简述。近年来，众多研究者已经在载体不溶性的处理、活化、改性、制备KGM微胶囊方面作了许多研究，今后可以注重发掘KGM在精细化工、生物材料等方面的突破点，扩大KGM的应用范围。
