青海祁连黄蘑菇营养成分分析

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  来源: 《青海师范大学学报：自然科学版》

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  来源: 《营养学报》

• 不同营养条件对黄蘑菇菌丝生长的影响

  黄蘑菇菌丝对碳源的利用以红糖为最佳,以酵母膏为最佳氮源,适宜的碳氮比为20～50:1.在菌丝培养过程中,孢子也可以直接由菌丝产生,萌发的菌丝间不形成锁状联合.

  来源: 《青海科技》
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