藏医饮食疗法之青稞的食用价值与药用功效

《医药》 彭毛多杰
摘要:
藏医学中对疾病的治疗方法包括饮食治疗法、起居治疗法、药物治疗法、机械治疗法四种。其中在日常预防保健和临床中最推崇的是饮食治疗法。藏医认为日常饮食与身体健康关系特别密切,所以在藏医经典《四部医典》中对各类饮料和食物方面分章节详细描述和讲解,在治疗和调理疾病时, 饮食作为人体机能的根本。首先考虑用饮食和起居养生的方法来进行调节和治疗,其次去寻求药物和机械疗法。藏族生活中是离不开的主食及主要营养来源青稞不但能充饥还有保健和医治疾病的功效。
藏医学 饮食疗方 青稞
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