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学术文献
维生素C钙盐的合成
维生素C钙盐的合成
来源:
《河南化工》
作者:
李园园[1];郑利宇[1];高莉[1];周俊俊[1]
摘要:
探讨了以VC和CaCO3为原料
合成
维生素C钙
(VC-Ca)的工艺条件。实验结果表明,最佳工艺条件为:加水量1 mL/g,反应温度为50℃,反应时间为100 min,投料物质的量比(VC∶CaCO3)为1∶0.525。在此条件下生成的
维生素C钙
色泽白,
含量
平均为99.35%,收率能达到86.91%。
关键词:
维生素C , 碳酸钙 , 维生素C钙盐 , 合成
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