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学术文献
硫代巴比妥酸(TBA)法检测脂质过氧化水平的探讨
硫代巴比妥酸(TBA)法检测脂质过氧化水平的探讨
来源:
《植物生理学通讯》
作者:
许长成[1];邹琦[2];程炳嵩[3]
摘要:
表示脂质过氧化反应有多种指标,如测定丙二醛产生(下称TBA法)、氧的吸收、共轭双键形成、乙烷释放等。在这些指标中,TBA法由于操作简便而广为应用。此法最早见于Wilbur等,他们发现人工氧化的
关键词:
硫代巴比妥酸 , 脂质过氧 , 测定
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