每星期一膳 | 少甘多酸的时节，用途醋法封藏阳气！也有补阴润肺、抗衰老的三物羹！

关心我，要我变成你的专享小太阳吧大自然有春生、夏长、秋收、冬藏的规律性，“藏”是存有掩藏、潜匿，或个人收藏贮藏之意。冬季当以个人收藏为本，冬气具备潜伏主蛰之性，而肾也具备沉寂、固摄、闭藏之特点，能藏精，故通于冬气，冬藏于精，则身体健壮，春不病温。由于，冬天补肾壮阳固肾搞好个人收藏，明年初春就人体健壮少生病症。冬季怎样封藏阳气？人们最常见的就是说用饮食搭配来调节食疗封藏“少辛增酸”是秋冬季时节有益于身体阳气收敛性的饮食搭配标准，饮食搭配层面应当适度多吃些有收敛性、固涩功效的怪味食材。在其中人们最普遍的怪味调味品就是说“醋”了。我国是全世界最开始创造发明醋的國家，醋是一种发醇的怪味液体调味料，多由高粱、稻米、苞米、麦子及其糖原和酒水发醇做成。它古时候不但是一种调味料，大家在医治疾患时也经常应用。《随息居饮食谱》记述其他味酸苦、温性。以其酸主收敛性，因此具备收敛性封藏阳气的功效。今天饮食强烈推荐的第一道就是说离不到香醋的一道特色美食黑豆姜片甜醋焖猪手原材料： 黑豆400克，甜醋300ml，猪手一个（约350克），姜片50克（切开），食用油、老红糖适当。作法：（1）先将猪手绰水斩件，再将黑豆隔隔水炖20分鐘，使黄豆变松。（2）另一锅将姜片用食油进行爆香，添加蒸软的黑豆，猪手，甜醋一起焖（可依据本人爱好添加老红糖调料），待黑豆消化吸收甜醋后，猪手烂熟变松后就能服用。权威专家评价：黑豆性温、味甘，具备补血补气安神助眠、补肾壮阳益阴的功效，是常见保健品，一样具备抗衰老和乌发作用，配搭姜片温胃与立，甜醋助消化健脾开胃，促进消化和消化吸收食材的营养成分，四物般配，能具有护肤美容的另外，又不容易过度滋补养生，非常适用爱美丽的女士和年迈气血虚的人，大家也可以服食。小提示：肠胃消化吸收作用不高者不能食之过多，无别的独特忌讳。秋冬季时节人们的饮食搭配顺理成章会越来越“厚实”这个简易的羹汤补阴润肺、抗衰老原材料： 西兰花100克，生鸡蛋2个，玉米100克，芝麻油与花椒粉少量。作法：（1）西兰花清洗剁碎，生鸡蛋打撒搅拌，木薯淀粉放水调准预留。（2）向锅内添加适量冷水烧开，添加苞米及西兰花煮5分鐘，放调准的木薯淀粉，搅拌，最终倒进生鸡蛋液，用木筷迅速搅散，最终依据本人口感放进芝麻油与花椒粉调料就能。权威专家评价：西兰花叶茎绵软软嫩、味美貌鲜，带有丰富多彩维他命 C、胡罗卜素、蛋白，及其铁、钙、磷等矿物，具备通肠导便，抗衰老等功效。生鸡蛋味甘性平，归肺肠胃经，具备补阴润肺的作用，且含有蛋白，营养成分丰富多彩。三物制成羹，美味可口无比，强烈推荐气血虚、大便不通等群体服用，大家也可以服用。以往精采回望又是一年膏方滋补养生时！如东县中医医院第二十届膏方节今天揭幕！（内附权威专家一览表）量身开方，对症治疗食补！如东县中医医院膏方健康养生季火爆开展中！心肌梗塞突发性，这2个“120”干万记着！中医医院烦扰之处科陈一峰负责人教大伙儿科学研究防止！长按关心掌握大量精彩文章组稿：黄jiaojiao编写：黄jiaojiao责编：高尚每星期一膳 | 少甘多酸的时节，用途醋法封藏阳气！也有补阴润肺、抗衰老的三物羹！