【每日一膳】黄精鸡

开化县中医院

每日一膳省部级名中医强烈推荐膳方养生药膳长期以来在保健养生防止医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同源、食药同源同根”;“厌于药,喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里,小编将为您提供“每日一膳”,或汤、或菜、或粥、或茶,方式丰富多彩,让您在享有美味可口闲暇,有着更为身心健康的人体。星期二强烈推荐黄精鸡原材料:黄精150g,鸡1只(约1200g), 米酒、食盐、鸡精、白砂糖、葱段、生姜片适当。作法:将黄精清洗切条, 将鸡屠宰、褪毛, 清洗內脏、爪,下开水锅焯去鲜血,捞起来用冷水清洗。锅上放鸡、黄精和适量水,添加米酒、食盐、鸡精、白砂糖、葱段、生姜片,大火烧沸, 改成慢火炖烧,至鸡脯肉软烂,拣去黄精、葱、姜, 出锅既成。权威专家评价该品具备益气、润肺止咳补肾壮阳的作用,适用体倦困乏、弱赢瘦、胃呆食少、肺痨咳血、骨筋柔弱、风湿病痛疼等症状。养生药膳虽好不能乱吃哦!要依据身体素质辩证施膳,想认识自己的身体素质,开化县中医医院为您识别身体素质!【每日一膳】黄精鸡

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