“网红食物”自热火锅好吃又方便,但它安全吗?

雅安卫生计生

天气一天天冷起来,越来越不想出门了......

什么东西又热乎又能不出门就吃到,便成了天冷时的首选!


方便快捷的“自热火锅“食品受到了宝宝们的喜爱。不用火、不用电,只需一瓶水,就可得到一“锅”香飘四溢的火锅。真是太方便了!


这种新推出的方便食品,配菜外边带有发热包,食用时只需要往发热包上倒冷水,就可以反应发热,使加入的水沸腾,蒸熟食物。

那么,这种自热火锅,有没有安全隐患呢?

近日,浙江宁波镇海消防大队对这种“自热火锅”进行了实验,测试其安全性。



实  验  一




消防队员先把“自热火锅”里面的食物拆开,加水后,把“自热火锅”盖子上的小孔堵住,大概过了半分钟,“自热火锅”就开始快速膨胀,并冒起了白烟。消防员用红外线热感枪进行测试,这时的加热包温度已经有60多度。



实  验  二




消防队员把加热包剪开,直接放在水里,让它直接跟水进行接触,矿泉水瓶放在地上几秒后,就迅速膨胀、扩大,同时,底部还喷出了高压蒸汽。

消防人员表示,“自热火锅”底部加热包的主要成分是铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等,加入冷水后,升温可达150度以上,蒸汽温度可达200度,最长保温时间可达3小时。

“自热火锅”的出现,一方面给大家带来了便利,另一方面它的安全隐患也不容忽视:

据报道,一名中国留学生在使用 “自热火锅”的时候,导致美国一寄宿学校全员疏散... ...

成都一小伙在家吃“自热火锅”时,家里1cm厚度的玻璃桌在高温下被炸碎,还差点砸到自己的脚... ...

消防人员提醒:

大家在食用“自热食品”的时候,要格外当心↓↓



自热火锅的盖子上有一个透气孔,如果透气孔堵塞的话,容易造成小型的爆炸,甚至烫伤人,大家一定要把透气孔给打开,一定让它有个泄压的地方;


如果家里用的是玻璃餐桌,最好在自热食品下面加隔热垫,以免玻璃炸裂;


千万不要放在儿童能接触到的地方。




赶快转给身边的朋友们~

好吃方便但一定要注意安全!




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