今日白露 | 2017白露饮食和生活贴士

白露

   白露时间

每年9月7日或8日，白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露，俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这句话的意思是表示，处暑还会热，每天需要用一盆水洗澡，在过了十八天，到了白露节气，就不能赤膊露体了，会着凉受寒。

白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。服一些富含维生素的食品，和吃一些预防秋燥的食物。后面会跟大家讲到白露的饮食建议。

“寒从脚起，热从头散”。研究证实，双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此，白露应注意脚的保暖，鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。

白露是天气转凉的节气，白天的气温仍可达三十多度，但夜晚会较凉，日夜温差较大，若下雨则气温下降更为明显，要注意早晚添加衣被，不袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”就是这个道理。

常言道：秋高气爽，是一年中锻炼身体的好时节，白露的养生重点是加强身体锻炼，秋天户外很宜人，选择运动项目时因人而异，量力而行，需要持之以恒。

秋梨秋天吃最佳，梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰、燥邪猖獗的秋季，吃梨尤为提倡，生吃和熟食都很好，煮汤或熬粥也是很不错的选择。

红枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，坊间还流传一句谚语“一日吃三枣，红颜不显老，”红枣放入大米中熬粥，对肝很有好处，但不宜过量，每天吃枣不宜超过50克

福州有“白露必吃龙眼”的说法，寓意是在白露这一天吃龙眼有大补身体的功效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。当然没有这么神奇，但就龙眼本身，功效不但益气补脾，养血安神，润肤美容，还可治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，常被人们视为珍果，还被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

红豆：健脾利水、清热除湿、消肿解毒、红豆经常食用还有减肥的功效，若是爱美女士担心“贴秋膘”，可以多喝红豆汤、消暑化湿，还可以保持身材。煮上一碗红豆粥，早餐很适宜。

秋季的鸭最肥嫩，吃些凉性的鸭肉，对体内有热、爱上火的症状可以起到去火除燥的作用，秋季可以适量吃肉补一补。

秋季吃茄子能降火气，去秋燥，非常适宜。茄子可以有很多种做法，蒸炒拌均可。