沙枣花挥发油的化学成分及其指纹图谱的研究

《食品科学》 刘晔玮[1];邸多隆[2];王勤[3]
摘要:
应用GC/MS-计算机联用技术对沙枣花挥发油的化学成分进行分离、鉴定.共鉴定出17种化合物,占挥发油总量的89.27%.应用HPLC-DAD技术建立了沙枣花挥发油指纹图谱,以相对保留时间和相对峰面积为指标,确定了6个特征峰.
沙枣花挥发油 , 化学成分 , GC/MS—计算机联用技术 , 指纹图谱 , 分离 , 鉴定
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