食用土当归的主要成分及活性研

《中国果菜》 吴国泰[1];王瑞琼[1];王水明[1];任远[1]
摘要:
食用土当归是一种食用与药用兼优的经济植物,也是一种特殊的森林蔬菜,在我国境内资源丰富,具有广阔的开发前景。本文综述了食用土当归的资源分布栽培技术、营养成分,以及生物活性,对产品开发和综合利用途径提出了意见,促进食用土当归的资源开发。
食用土当归 , 植物资源 , 营养成分 , 生物活性
下载全文

相关文献