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学术文献
菠菜治贫血 莴苣能抗癌——解读最早的营养食疗专著《食疗本草》(二)
菠菜治贫血 莴苣能抗癌——解读最早的营养食疗专著《食疗本草》(二)
来源:
《长寿》
作者:
周贻谋[1]
摘要:
《食疗本草》收载的保健蔬菜不少,诸如菠莜(
菠菜
)、白苣(莴苣)、
紫菜
等,就是该书首次将其载人药物学著作之中的。
关键词:
《食疗本草》 , 营养食疗 , 菠菜 , 莴苣 , 贫血 , 专著 , 解读 , 抗癌
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