酿酒酵母和粟酒裂殖酵母属间融合和融合子特性

《真菌学报》 张明[1,2];王元君[1];潘仁瑞[1];
摘要:
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae Hansen)PW218和粟酒裂殖酵母(Schizosaccharomyces pombe Lindn)PW232的原生质体用20mmol/L CaCl2和30%PEG(MW6000)处理进行属间融合,获得了10多株融合子,融合率为0.65~1.96×10-5。对F2和F10两株融合子进行了葡萄糖、木糖及葡萄糖和木糖混合液的摇瓶实验结果表明F10融合子利用葡萄糖、木糖及两种糖混合液产乙醇的能力大大高于两亲株。F2融合子对木糖以及葡萄糖和木糖混合液的发酵能力亦较两亲株高,其中利用木糖产乙醇的量分别比PW218和PW232提高1.38倍和2.65倍。更多还原
酿酒酵母 , 粟酒裂殖酵母 , 属间融合 , 融合子特性
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