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学术文献
关于山楂糕中钙、铁、维生素C的研究报告
关于山楂糕中钙、铁、维生素C的研究报告
来源:
《少年发明与创造:中学版》
作者:
罗德威[1];邝靖仪[1];薛绮韵[1];黄素雯(辅导老师)[1]
摘要:
许多人都说
山楂
糕营养丰富,对身体有好处,但是市面上有许多品种的
山楂
糕里面有可能掺了假,所以我们决定研究其成分,看看是否真的有益于健康。
关键词:
山楂 , 维生素C , 钙 , 铁 , 多品种 , 成分
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