【每天一膳】夏枯草八角茴香叉烧肉

开化县中医院

每天一膳省部级名老中医强烈推荐膳方养生药膳长期以来在保健养生防止医治行业里充分发挥着绝不否定的功效。 “医食同源、食药同源同根”;“厌于药,喜于食”也是人的本性。在接下去的时日里,网编将为您提供“每天一膳”,或汤、或菜、或粥、或茶,方式丰富多彩,让您在享有美味可口闲暇,有着更为身心健康的人体。星期二推荐材料:猪里脊肉800克,八角茴香10克,夏枯草5克,A调料(生抽80ml,米酒20ml),翠绿色茭白1把。作法1.将夏枯草及掰成一块块的八角茴香放进锅内,引入50ml水,文火煮至沸腾,熄火晾凉。2.肉切割成条型,用生抽,米酒搓淹半日,取下晾晒。3.将电烤箱烧至200度,拖盘内放进水,放置中区,将肉粒放在金属材料在网上,烤20分鐘,再将溫度降到180度上下,烤20分鐘,至棕褐色才行取下放凉。4.将炭火烤肉切割成片状,加上切割成细条的茭白就能服用(也能用热煎炸熟)。权威专家评价夏枯草具备中和轻重缓急,润肺止咳、祛毒的作用,适用脾胃虚寒,食滞咽喉疼痛等症。八角茴香具备温中补阳,祛寒止疼的作用。适用肢冷脉微,腰膝冷痛,阴虚内热拉肚子,经痛,停经,血压低,寒凉脓疡等症。养生药膳虽好不能乱吃哦!要依据身体素质辩证施膳,想认识自己的身体素质,开化县中医医院为您识别身体素质!【每天一膳】夏枯草八角茴香叉烧肉