【中医药膳】冷空气又来了,煲花旗参百合炖鹧鸪暖暖身子吧!

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中医药膳栏目推介


肇庆市第一人民医院公众号开设【中医药膳】全新改版!每周由中医科医师定期为您推出时令汤谱,以及临床常见病的养生药膳,欢迎关注!

本期专家指导

蔡晓

肇庆市第一人民医院中医科医师

俗语有云,

各种冬季养生药膳对于增强体质,

抵御寒冬具有不可替代的作用。

中医认为,

养生药膳要根据不同的时节进行选择,

才能够达到最佳的养生效果。

本期为你推荐适合汤水:

花旗参百合炖鹧鸪

(网络图片仅供参考)

花旗参百合炖鹧鸪  润肺化痰、益气养阴、增强体质

中医食疗


【材料】

花旗参3g,百合10g,鹧鸪150g,姜片适量。


【药解】

花旗参:具有益气养阴,清火生津的作用;

 百合:甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神

 鹧鸪:能补肺气,润肺化痰止咳


【做法】

1、将鹧鸪去毛、内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,

2、与洗净的百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。

传统治疗项目


现我院门诊中医科正开展针灸养生、针刺、艾灸等传统治疗项目,有需要的朋友欢迎到门诊中医科进一步了解!

作者丨中医科 蔡晓

编辑丨宣传科

图片来源网络


中医科专家

介绍和出诊

刘爱民 中医科副主任医师

肇庆市名中医、肇庆市中医药学会理事会理事。主要专业特长:运用中医辨证治疗儿科、妇科、内科疾病,尤擅于对小儿感冒、咳嗽、哮喘、厌食、泄泻、疳证等,女性月经不调、不孕症、胎动不安等疾病的诊治。出诊时间:周一至周五上午

杨锡红 中医科副主任医师

毕业于广州中医药大学,从事临床医疗40余年,擅长于月经病、不孕不育、乳腺增生、急慢性盆腔炎、附件囊肿、阴道炎、子宫肌瘤、更年期综合症、妊娠感冒、先兆流产、产后病等疾病的诊断及治疗。出诊时间:周一至周五全天

罗建君 中医科副主任医师

毕业于湖北中医学院(湖北省中医院“国家中医肝病治疗中心”),从事中西医结合临床工作10余年,熟练内科常见多发病的中西医诊治,尤擅长急慢性病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、胃炎、胃溃疡、功能性消化不良等肝胆脾胃疾病的中西医结合治疗。出诊时间:周一至周五


蔡晓 中医科医师

毕业于广州中医药大学中医学专业七年制,硕士研究生。主修中医学专业,对中医内科常见病、多发病具有丰富的临床经验,并且对中医肝病、中医妇儿以及中医养生等方面有一定的研究。出诊时间:周一至周五全天


中医科联系(咨询)电话:0758-2102165

门诊地址:肇庆市第一人民医院新院门诊楼3楼东侧中医科