秋季养阴润燥，这些汤料是良方，还要注意四防三不！

山药：补脾养胃，生津益肺

芡实：益肾固精，补脾止泻

适用人群： 此汤润肺生津，适合全家饮用，老少皆宜

配料：山药、芡实、沙参、玉竹

功效：清热生津、补脾益气

做法：将全部配料用清水洗净后放入煲内，加适量鸡肉或猪瘦肉及1~1.5升清水煲约1.5小时，用食盐调味，可供2~3人享用。

洋参：补气养阴，清热生津

杏仁：止咳平喘，润肠通便

适用人群：有助养肺润燥，适合阴虚咳嗽者。

配料：洋参片、海底椰、无花果、南杏、北杏

功效：补气滋阴、润肺生津

做法：除洋参片外，将以上材料用冷水浸约20分钟，加入适量肉类（肉类先要出水），煲约1.5小时，加盐调味即可饮用。

海底椰：滋阴润肺、除燥清热

粉葛：解肌退热，生津止渴

适用人群：常喝滋润养颜，适合秋天干燥天气，一家老少都适合饮用。

组合价约：11.00元

配料：海底椰、雪耳、玉竹、南杏、粉葛、百合、蜜枣

功效：清热润肺、生津止渴

做法：将以上材料用冷水浸约30分钟，加入适量肉类（肉类先要出水），煲约1.5小时，加盐调味即可饮用。

百合：养阴润肺，清心安神

银耳：滋阴润肺，清润益胃

适用人群：适合脾胃虚弱者，可增强人体免疫力，孕妇食用时忌放薏苡仁。

配料：银耳、玉竹、百合、蜜枣、薏苡仁、山药

功效：滋阴润燥、健脾生津

做法：将全部配料用清水洗净后放入煲内，加适量鸡肉或猪瘦肉及1.5~2升清水煲约2小时，用食盐调味，可供2~3人享用。

无花果：清热解毒，化痰去湿

沙参：养阴清肺，益胃生津

适用人群：尤其适合脾肺气虚、易患感冒咳嗽、食欲不振者。

配料：沙参、百合、玉竹、无花果、陈皮

功效：润肺生津、滋阴安神

做法：材料洗净，猪展肉洗净切块，所有材料同放进汤煲内，加适量水，先大火烧开，改小火煲1.5小时，下盐调味。

石斛：益胃生津，滋阴清热

玉竹：养阴润燥，生津止渴

适用人群：特别适合白领人士日常保健，养阴润肺，孕妇食用时忌放薏苡仁。

配料：石斛、百合、玉竹、沙参、芡实、薏苡仁

功效：清热养阴，祛湿健脾

做法：鸡肉飞水后和全部材料一起放入煲内，加水6碗，猛火煲滚后改文火煲1.5小时，加适量食盐调味即可。