愚人节，切不要再被假中药“愚”了

常见造假方法是在虫草里面用小竹签、小树枝或铁钢丝接起来，卖家会说在挖虫草的时候不小心挖断了， 为了美观用上述材料接起来。其实虫草贵比黄金，采药人在挖的时候极为小心，绝对不会损到虫草，造假者故意掰断插上小竹签等杂物来增加重量。

其他增重方法还有用日本产的红水泥蘸虫草的草头，因红水泥的外观跟生长虫草的土壤很相似，但重量比虫草土重好多倍；还有用重粉（硫酸镁）水浸泡虫草加重，经重粉水浸泡过的虫草整条很硬且沉重，一般很容易被发觉；用鸡蛋清来蘸虫体加重，这样整条虫体看起来显得很光亮，但是经煮后会有白色絮状的东西离析出来；用人工做成虫草的模，然后用淀粉灌注，最后染上颜色，这种方法常用来骗那些去产地旅游的游客；用一些跟虫草长得很像的植物参杂其中。

虫草全身有足8对，近头部3，腹部4对，尾部1对，其中腹部的4对较为明显。虫草头部黄红色，尾如蚕，质脆，易折断，断面略平坦，白色略发黄。子座深棕色至棕褐色，细长，圆柱星，表面有细小纵向皱纹，顶部稍膨大。虫草以虫体饱满肥大，色黄，断面白色充实、菌座粗短、气味浓香者为佳。

四川虫草虫体较细，大小不均匀，表面色泽较暗，黄褐色子座较长。

青海虫草虫体较粗，表面色泽金黄色，子座较短。

西藏虫草虫体最粗，表面色泽黄净，子座较短。

    泡水法：取三两根，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成黄色，而花却不褪色。花虽为红色，但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂。另外，水一泡，如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色，或者是变碎了，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

闻味法：正宗的藏红花有很浓郁的花香，很特别，而假货或者是掺假味道就很淡甚至闻不到。

观察法：把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品，干燥后质脆，易断。（如果结成团，很有可能是掺水了，不法奸商为谋利，常在藏红花中掺水，掺水太多或掺水不匀，便会结成团；如果在购买时花很丝很柔软，不易折断，则肯定是掺了水了）。真正的藏红花虽然有的折断了，但每个都是喇叭状的，而用萝卜切成的丝染色的假货就很难达到。或者把藏红花放到塑料袋里，再晃一晃，有的藏红花会把黄色的花粉粘在塑料袋上，薄薄的一层浅黄色，很容易辨认，而假货则没有这种情况。

指压法：用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压，纸上不应留有油痕，否则掺杂矿物或植物油。

最常见的是用土三七、水三七、竹节参、藤三七等进行掺杂造假，也有用外观几乎一样，而味道不同、且药效完全相反的莪术来顶替造假，更有甚者的是用水煮提取过的废品流入市场。三七粉更是容易造假，几乎什么质量等级的都有。

将其粉末放入少量猪血内，如发现猪血化成水状，此为真品，因为三七所含皂甙成分有溶血作用，所以对跌打损伤淤血有特效。如不能溶血的不是真品。

通常的造假是用土豆及蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、大理菊等来假仿，可用鉴别歌诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”来鉴别。用人工种植的天麻假冒或参杂其中冒充野生天麻，或者是在中空的野生天麻里面加进淀粉加重则防不胜防，在旅游景区尤为普遍。

海马一般是以克定级别。不同级别的海马价格相差是很大的，所以造假者一般就是采用加重的方式来造假。正常的海马晒干后是很轻的，但是造假者会在它背后的4个椎孔和肚子里注入明胶、滑石粉、石膏或者是泥土来增加重量。

图文部分来源网络，如有侵权，请联系删除