用红枣补血 竟然是一个骗了我们多年的"谣言"
不少女性街坊都非常重视补血，而且特别喜欢食疗进补，有时就会陷入某些误区当中。譬如不少人都认为红枣可以补血，但实际上补血要看其中的铁含量，而红枣不仅铁含量不高、吸收转化率也低，所以单纯从补血补铁的角度来看,红枣并不给力。医生说，想要补血可以多吃……
说到补血，不少街坊都相当有经验。
街坊A：“补血可以吃红枣和阿胶。”
街坊B：“可以吃红枣和菠菜啦。”
赵小姐：“或者也可以吃红糖姜冲剂。”
赵小姐谈起补血，可以说出很多不同的方法。她觉得补血是女人的“终身大事”。
赵小姐：“每个月来月经，多少对身体有失血的影响。生完小孩之后也需要滋补和调理。”
据医生介绍，不少女性街坊都非常重视补血，而且特别喜欢边吃边补血，有时就容易陷入某些误区。大家提到的红枣补血，效果究竟有没有传说中的那么好呢。
补血要看滋补品中的铁含量。其实红枣不仅铁含量不高，吸收转化率也低。所以单纯从补血补贴的角度，红枣并不给力。
广医二院中医科主任医师刘月婵：“补血不一定要吃红枣的，可以用黑豆煲泥鳅鱼，黑豆首乌煲塘鲺。我们日常吃的猪肝，加瘦肉一起剁碎蒸水，也可以提高血色素。”
真相：光吃红枣补血，并不给力。
鸡汤营养丰富又美味，很多家庭都把它当作滋补佳品。尤其是献血之后，很多人喜欢喝鸡汤补血。这是否靠谱呢？
广医二院中医科主任医师刘月婵：“最好把鸡皮去掉，不然鸡汤里面油多脂肪多。要隔开这些油，加点淮山，枸杞和红枣。这样煲汤补气又补血。”
正解：鸡汤补血，要注意去皮去油。
说到红糖水，坊间传说它可以缓解痛经，还可以补血。简直是各位女同胞居家旅行必备良药。
医生说，从代谢的角度看，红糖水的确可以补血。但是还有一些因素我们需要考虑。
广医二院中医科主任医师刘月婵：“南方人多吃糖就会“上痰”。因为南方地区偏湿暖，糖吃多了就会有痰。
真相：红糖补血法不适用于南方地区人群。
总的来说，女性朋友有补血需求，也不能盲目跟风。适合自己的才是最好的。
刘月婵
主任医师，第五批全国老中医药专家传承指导老师，广州市中医药学会理事，广州省中医内科专业委员会第五、第六届委员，中医学科带头人。擅长呼吸疾病、消化疾病、儿科疾病、妇科疾病、皮肤疾病、肿瘤康复等中医诊治。
来源：广州电视台新闻频道 直播广州
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