补气益肺又养颜?这几道美容食谱做起来!

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虽说冬季进补最佳,但由于天气干燥,如果进补过度,则有可能出现咽喉干痛、鼻腔热烘、脸上冒痘等症状。中医认为这多是因为“上火”引起。


既想要补身,又不想上火怎么办?这几道温补美容食谱你不能错过~

人参花草茶


用料:人参须、老冰糖、玫瑰花、

做法:将材料放入家用玻璃茶壶,煮20分钟即可。

功效:补气活血、通络养颜。

人参粥


用料:人参、大米

做法:人参洗净,大米洗净。将人参和大米一并放入砂锅内,加适量水,煮45分钟,成粥后加入冰糖即可。

功效:益元气、补五脏。适用于食欲不振、失眠健忘、性机能减退。

韩式参鸡汤


用料:整鸡、糯米60g、人参2段、蒜2瓣、红枣4小颗、粗盐15g(或8g细盐)

做法:一整只鸡清理干净内外抹上粗盐。将前一晚泡好的糯米混合红枣、枸杞、小块人参塞满鸡肚并用牙签缝好。把鸡放入锅里,倒入清水。将没放完的糯米,红枣,蒜,枸杞放进锅里。盖紧锅盖,中火煮至水沸腾,调至小火慢炖一到一个半小时。

功效:补气、养颜、安神,四季皆宜。


人参自古以来被称为百草之王,《中国药典》里写道人参味甘、性平。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。可以用来入药、泡茶、泡酒做药膳等。