菠萝皮的综合利用

《食品与发酵工业》 苑艳辉[1]
摘要:
菠萝皮的随处丢弃既浪费了大量的生物资源,又破坏了生态环境.如何把这些宝贵的资源充分利用起来,国内外作了许多研究,文中对菠萝皮的综合利用作一简单综述.
菠萝皮 , 综合利用 , 浪费 , 国内外 , 生物资源 , 生态环境 , 破坏
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