云南山药起垄栽培技术

来源: 《云南农业科技》作者: 孙允柱

摘要:

云南山药又名牛尾巴山药、薯蓣、野山药。商品山药一般用小山药、山药段、山药芽头栽植。小山药是山药藤上结的零余子（种子）培育1年而成的；山药段是用商品山药按芽眼切段而成；山药芽头是商品山药茎带芽部分的切段（山药头）。大部分自留种者均用山药芽头生产商品山药。扩种则用前2种方法进行或外购山药芽头。

关键词: 起垄栽培技术 , 山药 , 云南 , 商品 , 零余子 , 自留种 , 尾巴 , 薯蓣

云南山药的主要病虫害及防治
山药是薯蓣科薯蓣属一年或多年生缠绕性藤本植物,别名薯蓣、山薯等.其地下块茎富含十多种营养成分,既可食用又可入药,干制入药为滋补强壮剂,具有丰富的营养价值和很高的药用价值,可大量出口创汇.
来源: 《长江蔬菜》
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来源: 《云南中医中药杂志》
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来源: 《云南农业科技》
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