摘要:
采用形态分类学方法对目前我国栽培的猪肚菇学名进行了考证。研究表明，猪肚菇宏观与显微特征与国内外描述的巨大革耳[Panus giganteus（Berk．）Corner]特征一致，而与大杯伞[Clitocybe maxima（Gaertn．et G．Mey．：Fr．）Quél．]有很大的差异。因此，猪肚菇的学名应为巨大革耳[Panus giganteus（Berk．）Corner2，而非国内目前普遍使用的学名大杯伞[Clitocybe maxima（Gaertn．et G．Mey．：Fr．）Quél.]。作者建议今后猪肚菇应使用其正确学名，以减少食用菌学名使用的混乱。
