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学术文献
药用辅料—甲壳素工艺的研究
药用辅料—甲壳素工艺的研究
来源:
《东南国防医药》
作者:
吴晴斋;李德平;徐学银
摘要:
甲壳素
又称Chitin、
蟹壳
素、壳
多糖
、
甲壳质
等,是许多低等动物特别是节肢支物(昆虫类和甲壳类)外壳的主要成分,也存在于低等植物(真菌和藻类)的细胞壁中,其化学名为β(1→4)聚-2-
乙酰
胺基-2-脱氧-D-
葡萄糖
,分子式为(C
关键词:
甲壳素 , 药用辅料 , 缔合 , 吸附水 , 原工艺 , 结合水 , 蟹壳 , 分子式 , 脱盐 , 南京总医院
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