湖南的松菌

《食用菌学报》 王云[1];谭著明[2];何兴元[1]
摘要:
湖南的松菌是深受当地群众欢迎的一种野生食用菌.可是长期以来,湖南的松菌都被误指为松乳菇[Lactarius deliciosus (L.:Fr.)Gray].我们调查研究后认为,湖南的松菌应是红汁乳菇(Lactarius hatsutake Tanaka),而非松乳菇.湖南的松菌主要发生在马尾松林下,与马尾松形成共生关系.红汁乳菇的菌根平滑,二叉状,紫红色.
湖南 , 松菌 , 野生食用菌 , 红汁乳菇 , 马尾松 , 共生关系 , 松乳菇
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