… ，大枣、刺
枣，贯
枣，是鼠李科
枣属植物，是 … 的的果树之一。有
枣属植物研究专家通过 … 酸枣的考证，结合对
枣和酸枣现有的分布 … 综合分析，认为
枣和酸枣都原产于 … 我国，而且
枣是由酸枣进化而来 … 心中是秋季进补佳品。
枣的营养特点没有成熟 … 的
枣的颜色是青绿色 … 甘美，而且营养丰富。干
枣中含糖约为 … 0.6%-1.4%，粗
纤维1.95%-3.10；
干 …
枣中还含有多种维生素， … C，平均含量100克
枣中有8.7毫克 … 。鲜
枣中维生素C含量更 … 高，100克
枣中有250毫克；
枣中矿物质含量 … 4.68-7.9毫克。
枣中不仅含有以上营养 … 抗癌、保护肝肾、提高免疫力，
枣多糖可帮助提高免疫力 … 、抗癌抗衰老。此外，
枣中还含有不饱和脂肪酸 … 血液循环。
怎么吃
枣更健康？
枣可以生吃，鲜 …
枣的维C比干
枣含量 … 要注意，传统医学认为，鲜
枣性凉，多吃容易 … 应超过20颗。
干
枣在晾晒的过程中 … 米饭一起蒸煮。由于干
枣含糖量较高，糖尿病患者 … 。
越来越多人意识到食
枣好处多多，我们在吃 … 吃或吃干
枣了，一
枣多吃法层出不穷，在 … 食品。例如
枣粽子、
枣年糕、
枣花糕、
枣卷糕、
枣锅糕、
枣发糕 …
