摘要:
采用液相色谱法同步测定花粉中的水溶性维生素C(VC)、维生素B1(VB1)、维生素B2(VB2)和维生素B5(VB5),四种维生素在ODS-5μm色谱柱上分离,用pH 5.01的磷酸缓冲液-甲醇(体积比为75:25)为流动相洗脱,流速为1.0ml@min-1,波长为260 nm,10 min内实现良好分离.在(1~20)×10-6范围内进样量和响应值呈良好线性关系.其回收率为94.37%~101.57%,变异系数为1.90%~8.23%,精密度和准确度良好.为快速、准确地同步测定花粉中的水溶性维生素提供了一种新的方法.