摘要:
目的建立气相法测定鹿血酒中甲醇和仲丁醇、正丙醇、正丁醇、异丁醇、异戊醇5种杂醇油成分。方法Agilent HP-INNOWax（30 m×320μm×0.25μm）柱;程序升温;进样口温度230℃,进样量1μL,分流比50∶1;氢火焰离子化检测器（FID）,温度250℃;外标法定量。结果鹿血酒中甲醇与5种杂醇油成分分离良好,在一定浓度范围内线性关系良好;加样回收率为91.6%~106.3%,定量限为2~11μg·mL^-1,检出限为1~6μg·mL^-1。结论本法简便,准确,可用于鹿血酒中甲醇和5种杂醇油成分的含量测定。
