如意草提取物对油脂抗氧化作用研究

来源: 《中国油脂》作者: 刘力;史娟;张攀;杨园园;王小榆

摘要:

采用Schaal烘箱法，以过氧化值作为参考标准，研究采用超声、回流两种方法不同提取溶剂得到的如意草提取物对花生色拉油的抗氧化作用。结果表明：超声提取得到的如意草蒸馏水、75％乙醇、乙酸乙酯和石油醚提取物对花生色拉油均具有不同程度的抗氧化作用，优于回流提取得到的提取物；两种方法中75％乙醇提取物对花生色拉油的抗氧化能力均表现最优，且75％乙醇提取物与VC和柠檬酸协同作用时抗氧化能力增强，其中VC增效作用强于柠檬酸。

关键词: 如意草 , 提取物 , 抗氧化 , 油脂

甘草黄酮体抗促癌,抗致突和抗氧化作用的研究
Ｇ９３１５是从胀果甘草「ＧｌｙｃｙｒｒｈｉｚａｅｉｎｆｌａｔａＢａｔ（Ⅲ）中提取的含有６个黄酮体的复合物。２ｍｇ剂量明显抑制二甲基苯蒽（ＤＭＢＡ）合并巴豆油诱发的小鼠皮肤乳头瘤的生成，抑瘤作用主要在促癌阶段。１ｍｇ剂量显著抑制...
来源: 《天然产物研究与开发》
毛竹叶形貌特性分析及超声波辅助提取毛竹叶多酚
采用SEM、FT—IR等表征方式表征了浙江毛竹叶、台湾绿竹叶及刺竹叶三种竹叶表面形貌和官能团特征；以甲醇、乙醇和超纯水为提取剂，利用超声波辅助法提取浙江毛竹叶总多酚，根据GBT8313—2008检测方法进行了多酚含量定量分析。分析结果...
来源: 《浙江造纸》
合欢皮中两个新八糖苷的分离鉴定和活性研究
从合欢皮95%乙醇提取物中分离得到2个新的八糖苷(1,2),经化学方法与光谱分析将其结构鉴定为3-O-[β-D-吡喃木糖基-(1→2)-a-L-吡喃阿拉伯糖基-(1→6)-β-D-吡喃葡萄糖基]-21-O-[(6S)-2-反式-2-羟...
来源: 《有机化学》
合欢皮中一个新的八糖苷