乳酸的工业化生产、应用和市场

《工业微生物》 钱志良;胡军;雷肇祖
摘要:
乳酸是一种极具发展潜力的精细化学品.目前全世界的产量为10万吨.我国占世界产量的10%.由于聚乳酸产品的研究和开发,乳酸将有可能代替目前困扰世界各国的白色热塑污染产品,成为名副其实的"绿色"环保制品.乳酸可通过生物发酵法和化学合成法生产制造.采用生物发酵法制得的L-乳酸是目前乳酸生产的重点,但要同热塑产品在价格上形成竞争,乳酸发酵生产的成本必须大幅度下降,生产规模要扩大.本文拟就乳酸的规模化生产和经济效益状况做一评估和分析.
乳酸发酵 , 乳酸提取 , 聚乳酸 , 工业化生产 , 应用
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