白菜根、茄子蒂、花生衣别再当垃圾扔了,这些都能当“药”用!

中药百科


菜根治感冒



天气渐冷,这个季节风寒的人不少,风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。


症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。


道医有个治疗风寒感冒的小偏方——五虎汤,用得都是我们厨房里的边角废料。



主要是三种菜根



白菜根:其实就是白菜头里的硬根,具有通利二便、解表散寒、养胃生津的功效;


大葱根:具有通阳发散、健胃增食、灭菌解毒的作用;


香菜根:具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。


它们都有辛温、解表、发汗的作用,是缓解和预防以风寒感冒为主的秋冬季感冒的佳品。


普通人喝了也没问题,还有预防的作用。尤其是变天的时候,更要来点。



五虎汤做法



一般大葱根、香菜根两三个,生姜(去皮)、白菜根三四片,八角茴香两三个就行了。


感冒恶寒较重的,可适当加大生姜的分量。


轻微感冒,3天左右应当见效;如果风寒感冒较重,还是到医院就医为好。



茄子蒂能止咳?



方法:取3个新鲜长条紫茄子从根部连(把)蒂切断,先放入冰箱冷冻半天(要冻透)后,放入锅中煮水,水开煮5分钟关火,去茄蒂喝水,每日3次。


这是网上流传的一个止咳小方,您要问靠谱吗?


还真用一定道理,不过可不是对付什么样的咳嗽都好使?它能缓解的只是肺热咳嗽


因为茄子蒂是寒性的,有清热的作用。


肺热咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状,舌质红、苔薄黄或黄腻、少津、脉滑数或细数。



上火了吃茄子蒂


由于生活节奏快,精神紧张,饮食肥甘厚味,使得现在都市人们体质偏实,经常上火;再加上秋季干燥,火气更旺。


茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。道医讲,偏寒性的药材都有清热解毒的功效。


牙疼、身上长疮了,说明体内有火,就可以用茄蒂清热解毒。


如果家里正好有新鲜的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能缓解病情。


如果想配些药物进去,可用鲜茄蒂适量,加金银花10克、山栀子10克煎汤服用,效果会更佳。



三红汤,补气血



花生的内皮有个学名叫花生红衣,其实这也是一味中药,中药铺就有卖。


现在天凉了,一部分人热容易手脚冰凉,这样的人到了秋冬季节就应该补气血,吃点花生红衣正合适。


花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂,其中“补血止血”主要就靠花生仁外那层红衣,道医叫“花生衣”。


“脾统血”,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血的效果。


“三红汤”:红枣7枚,红豆蔻5克克,花生红衣15克。三味共同熬汤。


需要注意的是,体有虚热之人不适合服用本方。


温馨提示:食疗方仅供参考,使用请咨询医生。



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