华东医药携手东阿阿胶走进黄岩中医院,内含福利哦...

台州黄岩中医院

       2018年11月27日,黄岩区中医院膏方节期间送福利啦!当天,我院携手华东医药、东阿阿胶推出手工熬制“阿胶糕”,只要您带上东阿牌阿胶东阿阿胶免费提供核桃、黑芝麻、黄酒、冰糖等材料为您现场精心熬制阿胶糕。另外,我们还有以低于市场价格现场销售金标阿胶活动。金标铁盒阿胶为东阿阿胶中的精品,精选黑驴皮,有补血止血的功效,且黑色入肾,滋阴补肾效果较好。

时间:2018年11月27日

地点:黄岩中医院食堂门口



何为阿胶糕:

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制作出的食品。阿胶糕属于药食同源产品,具有补血养气、固本培元、美容养颜、润肠通便、理气解郁、调经止痛之效,提高免疫力的综合保健功效,是男女老少皆宜的具有复合保健价值的补品。


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选   料


好的膏方,离不开货真价实、精挑细选的原料。

我们的定制阿胶糕,选用优质核桃仁、黑芝麻,再辅以冰糖、黄酒,采用经多年加工经验总结得出的最佳配比,以保证每一片阿胶糕的口感。

  

2

制   作

膏方制作讲究火候,是一项功夫活。

(1)将阿胶、冰糖粉碎,黑芝麻、核桃仁炒香备用。

(2)将阿胶粉、冰糖粉倒入不锈钢锅内,加入黄酒,用文火加热,边加热边搅拌,熬至胶液由原来的几条线变成一条线。或者用专业点的说法,也可以描述为“挂旗”,大家可以脑补一下它的稠度了。

(3)加入炒香的黑芝麻、核桃仁,加速搅拌使之均匀,停止加热。

(4)把熬好的阿胶膏倒在事先准备的盘上,木铲压平、冷却、切块,冰箱冷藏存放。


3

适宜人群


(1)手脚冰凉:气血不足,体质虚弱,手脚发凉。

(2)面无血色:脸色发白、发黄,黯淡无光。

(3)失眠憔悴:失眠、多梦,睡眠质量不高。

(4)衰老加速:长期缺血导致机体功能衰退,免疫力下降。