【健康】高考倒计时2天！我们为你Pick高考健康锦囊
6月来了，
灼热阳光和聒噪蝉声之下，
高考的序幕渐渐拉开。
高考不仅是知识的比拼，也是一场体力战，
备考期间的身体健康至关重要。
如何不让疾病拖后腿，
全力以赴迎接高考，
绵阳市疾病预防控制中心
为你pick最全的健康锦囊！
防病篇
积极接种疫苗，预防流腮和水痘
流行性腮腺炎（流腮），是一种由流行性腮腺炎病毒引起的通过空气传播的急性呼吸道传染病。5到15岁的儿童和青少年为易感人群。病人是传染源，主要通过空气传染，传染性强。主要症状为发热，耳后疼痛肿胀，吞咽时疼痛加重，腮腺肿大。
水痘，是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的呼吸道急性传染病。主要发生在婴幼儿和学龄前儿童，成人发病症状比儿童更严重。以发热及皮肤和黏膜出现周身性红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征。冬春两季多发，其传染力强，水痘患者是唯一的传染源，主要通过空气传播。
学生和幼托儿童为流腮和水痘高发人群，应做好以下预防控制措施：
① 家长应避免带孩子前往人口密集的公共场所，尤其是空气不流通的环境，如：商场、电影院、空调房等。
② 经常开窗通风，保持室内空气新鲜、流通。
③ 养成勤洗手、勤剪指甲的好习惯，最好用流动水和肥皂洗手。
④ 学生患病后应及时隔离治疗，隔离时间从发病起不少于21天，水痘不少于14天。
⑤ 接种流腮疫苗和水痘疫苗是经济有效的措施，建议学龄儿童积极接种，提高免疫水平。
⑥ 学校及幼托机构应加强三检，做好病情追踪、登记，把好返校关口。
注意个人卫生、预防手足口病
手足口病多发生于学龄前儿童，多数宝宝起病突然，临床表现主要为发烧，随后在手、脚和口腔周围出现水泡。家长一旦发现宝宝出现上述临床表现，应及时送往医院诊断和治疗。
研究资料显示，目前散居儿童发病较多，孩子抚养人和散居儿童长期接触，应特别注意手部卫生；应尽量少带孩子去拥挤的公共场所，特别是尽量避免与其他患发热、出疹性疾病的儿童接触，减少被感染的机会；同时做好家庭内外的清洁卫生，家庭成员的衣服、被褥要在阳光下暴晒。
目前，国内针对引起手足口病重症病例的肠道病毒71型（EV71）灭活疫苗（二类疫苗）已经上市，建议到当地社区卫生服务中心（站）、乡镇卫生院和疾控中心进行咨询接种。
勤洗手、吃熟食，预防细菌性痢疾等
肠道传染病
细菌性痢疾，由志贺氏菌属引起的常见肠道传染病, 是发展中国家的常见病、多发病，严重危害着人们的健康，尤其是儿童的生长发育。该病的主要特征是起病急，发热、腹痛、腹泻、脓血便。
细菌性痢疾通过“粪-口”途径传播，预防细菌性痢疾主要是要养成良好的个人卫生习惯，饭前便后洗手、勤洗澡；喝开水、不喝生水，定期清理饮水机；食品制作、储存做到生熟分开，食品做熟后再吃， 不吃生冷食物；防止苍蝇叮爬食物；注意瓜果蔬菜的清洗，碗筷的消毒和保洁。
警惕误食毒蘑菇导致食物中毒
夏秋阴雨季节是野生菌类生长季节，国内误食毒蘑菇导致中毒事件时有发生。
据文献报道，野生菌导致中毒的主要原因有以下三种：
一是误食有毒菌类。常见的野生菌有上百种，但能食用的野生菌只有三四十种，一些有毒菌与无毒菌外形相似或混杂生长，常常误采误食发生中毒；
二是加工环节失误。即使是无毒的野生菌，如果加工过程中没有煮透煮熟，食用后也可能发生中毒；
三是生长环境因素。一些野生菌虽属无毒菌类，但如果其所生长的地方发生污染，或者地层下含有有毒矿物，误食这种地方生长的菌类，食用后容易发生中毒。
因此，预防毒蘑菇中毒最根本的办法就是不要采摘不明野生蘑菇食用。若不慎中毒，应立即停止食用可疑食品，就地收集封存，以备检验；第一时间送中毒者去医院进行催吐、导泻、洗胃等紧急处理；注意保存患者的呕吐物和排泄物，以便查明原因，采取相应措施。
饮食篇
备考饮食宜清淡
老话说，思伤脾。这话听起来挺玄，实际上符合科学道理：人在集中精力思考或精神压力巨大时，植物性神经的功能受到压抑，消化道的血液供应也会减少，消化吸收功能就可能受影响。
在各种食物中，给消化系统带来较大压力的是富含蛋白质和脂肪的食物。
蛋白质类食物需要较多的胃酸和蛋白酶，氨基酸被吸收之后的后期处理也最复杂，所以吃高蛋白食物给胃和肝脏带来的压力都比较大。
脂肪多的食物排空慢，还需要较多的胆汁来帮忙。
升糖指数高的食物也不利于大脑思考。精白细软的主食以及各种甜食，易造成血糖快速升高，是导致餐后困倦状态的原因之一。
淀粉类食物和各种熟蔬菜比较容易消化，而且从后期代谢来看，肝脏的负担也比较轻。也就是说，压力越大，越需要吃清淡简单的食物。
多补充磷脂、水溶性维生素
补充大脑活动所需的营养成分，以水溶性维生素和磷脂最为重要。
磷脂是与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，在蛋黄、大豆中最为丰富。
维生素中最要紧的是维生素B1，在人体中的储存量最小，几天不足就可能影响学习效率。因此，适当吃些全谷杂粮、薯类、豆类来补充B族维生素很重要。
同时，这些食物的血糖反应比较低，有利于长时间稳定精力和情绪，保证学习效率。
增加矿物质摄入
另一些有助于稳定情绪的营养素是矿物质。减少钠的摄入，增加钾、钙、镁的摄入量，有利于保持情绪沉稳平和。
多吃蔬菜和水果最有帮助，特别是富含镁的各种深绿色叶菜和富含钙的酸奶，对减轻压力最为有益。
在需要长时间集中精力时，除了调整食物品种，还可以减少正餐食量，两餐之间适当加餐。
备考期间，尽量避免吃过多加工食品，因为其中的香精、色素等成分可能对情绪造成不良影响。
备考期间的8条饮食法则
① 一日总能量略低于平日水平。
② 烹调方法清淡，不用煎炸烧烤，烹调油适当减少。
③ 增加蔬菜供应量，特别是各种绿叶蔬菜。
④ 主食总量下降，适当增加全谷、薯类的比例，保持血糖稳定，并供应充足的B族维生素。
但如果平日很少吃豆类、薯类等，不宜一次吃太多，避免肠道胀气或消化不良，宜少量添加，循序渐进。
⑤ 午餐、晚餐七八成饱，避免影响饭后的学习。两餐间少量加餐，以水果、酸奶为宜。
⑥ 尽量少吃各种甜食和含香精色素的加工食品。
⑦ 严格预防食物过敏和食物中毒，不吃来源可疑和以前没吃过的食物。
⑧ 如果食欲不振或消化功能下降，宜供应助消化药物和复合维生素。
文章来源：绵阳市疾病预防控制中心、生命时报、健康绵阳微信公众号
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