【青年读书会】 | 领略面食文化的博大精深

2018年1月26日，卫生计生青年读书会第六期活动在人卫大厦举办。北京读书形象大使、知名饮食文学作家崔岱远作专题讲座。委直属机关团委、委直属机关团青代表、卫生计生青年读书会书友等百余人参加活动。

崔岱远以“一面一世界”为主题，与青年们分享了面食文化的沿革与发展。从丝绸路上的小麦源起，面食文化在历史长河中伴随着各地饮食习惯的融入与变化，衍生出各型各色独具风味的特色面食，使青年们感受到中国优秀饮食文化的丰富内涵和无穷魅力。

本期读书会以“面”为引，生动展现了面条与文明的交融发展，提升了团员青年饮食文化修养和对美好生活的热爱，促进卫生计生行业青年间的互动交流和学做共享。