节气｜冬至：康之源医药祝大家冬至快乐！

冬至，又名“一阳生”

是中国农历中一个重要的节气

也是中华民族的一个传统节日

冬至是二十四节气中最早制订出的一个

早在二千五百多年前的春秋时代

我国已用土圭观测太阳而定出了冬至

时间在每年的公历12月21日~23日之间

古代人们将冬至后的八十一天

分为九个段落，每一段落为九天

称为“冬九九”，又称“数九”

因此“冬九九”一般从冬至那天开始

到惊蛰结束，过了九九八十一天

天气就会渐渐趋于暖和

故有“冬九九寒天，春天已不遠”的说法

《习在冬至 · 祈福贺冬》

我国古代对冬至非常重视

有着“冬至大如年”的说法

很多地方还保留着庆贺冬至的习俗

《汉书》有云：

“冬至阳气起，君道长，故贺。”

《晋书》上亦记载有

“魏晋冬至日受万国及百僚称贺

……其仪亚于正旦。”

故冬至又称“冬节”、“亚岁”

《祈福祭祀》

冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，以此弭灾、求福，祈求来年风调雨顺，而百姓则会在这一天向父母尊长祭拜。

《贺冬》

《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”冬至这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日

 《食在冬至 · 北饺南圆》

“天时人事日相催，冬至阳生春又来”

时光匆匆，冬至不吃，更待何时？

在中华大地上流传下来的

冬至饮食习俗更是丰富多彩

《北有小饺暖心》

俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至这天，北方人爱吃饺子，还会在包饺子时，将金如意、糖、花生、枣和栗子等寓意吉祥的食物包进馅里，希望吃到的人都能幸福甜蜜、健康长寿。