原来石榴挑有棱的比圆的甜，涨知识了！

现在是吃石榴的好季节，红如玛瑙、白似水晶的石榴果粒让人垂涎欲滴。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，可用于缓解津亏口燥咽干，烦渴。

不过，挑一个香甜多汁的石榴可不是件简单的事。以下给大家介绍几个选购的小窍门：

1、甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

2、看起来圆滚光滑的石榴并不是最好吃的，因为圆滚滚的石榴一般皮比较厚，反而那些不是很圆的，有棱的才是成熟的石榴，果皮薄且味甜。

3、水果挑重的总没错。一般同样大小的石榴，手感重的水分相对较多，颗粒饱满。

4、新鲜石榴表皮光亮，皮肉紧绷；外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。

1、保护血管：血管就好像一根橡皮筋，只要有弹性就能使用较长时间。而石榴具有活血作用，能够清除掉吸附在血管上的油脂，可以加速血液的循环，血液循环一加快，血管也就变得柔软有弹性了。

2、保护肠胃：石榴具有明显的抑菌和收敛作用，能减少胃肠黏膜分泌，这样就能抑制对肠胃有害的痢疾杆菌和大肠杆菌，从而达到保护肠胃的作用，能减少腹泻的发生。

3、美容养颜：石榴具有美容作用，因其含有丰富的矿物质、花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸及叶酸等，能充分补充肌肤水分。

石榴虽好，但有些人是不宜吃的：

石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃石榴。