【毎日一膳】养血乌发,养肝补肾,美发美颜!广东省中医院杨志敏教授今日推荐茶饮,让您快快美回来!

广东省中医院

【团队医学导师:知名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授】


杨教授说

       【毎日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性,感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球,地球健康人才能长久健康。



健康自诊

很多时候,在怀孕后期我们会发现,掉头发少了,发量多了。但是生完孩子以后,掉头发却比以前更严重了,这真的会让漂亮的妈妈们很烦恼。

其实,大多数的这种暂时性掉发增多是正常的。中医理论当中,人的头发是要靠充足的阴血滋养而生长的,正所谓“发为血之余”。上一节讲过产后气血和脾都是亏虚的,那既然血虚,头发得不到滋养,掉一些也就正常了。从现代医学的角度来看,这也是产后激素改变所导致的。所以大部分妈妈都无需为此而担心。



我们需要做的就是放松心情,好好休息,好好进食,就可以愉快地度过这一段时期了。关于进食方面,前一章说过,产后头2周并不宜大补,也不宜过分多吃。至产后3周起,恶露也由红色恶露退为颜色淡一点的白色恶露,脾胃功能也逐渐好转,就可以适当进补和增加饮食了。

进补方面,既然“发为血之余”,所以补血还是很重要的一环。然气血的联系是很密切的,所以补血的时候也可以稍加补气,可以让效果更好。若在补气血的过程当中腹部胀满感明显的话,可以稍加陈皮入膳当中。

膳食


今日推荐

黑豆桑寄生杞子鸡蛋茶




材料:

黑豆30克、桑寄生15克、杞子15克、元肉5一8粒,去核红枣6枚、鸡蛋2-3个、生姜5片。

制法:   

将黑豆、桑寄生、杞子、元肉、红枣洗净,黑豆热水浸泡30分钟,然后放入上述食材先煮30分钟,再把鸡蛋、生姜加入,约15分钟后,将鸡蛋取出,剥掉鸡蛋壳,然后再把鸡蛋放进去煮,再约15分钟即可。可以加些红糖调味,饮汤食鸡蛋。

专家点评:

此茶中黑豆养血乌发,桑寄生养肝血,补肝肾,杞子、元肉、红枣补气养血安神,合奏美发美颜之功。产后血虚除了使人秀发干枯易掉,还让人脸色苍白没光泽。想要让自己尽快美回来,可以常喝此茶饮。

小贴士湿热体质的产妇慎用。

温馨提示

【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。

本期当值医生林淑娴,中级营养医师,中国营养学会会员,广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员。



从事临床营养工作5年。擅长各种慢性病的饮食指导和各种临床常见病的肠内肠外营养支持。临床擅长运用各种营养测量、营养评价、膳食调查等方法进行个体化的膳食及营养状况评估,并进行一对一的饮食指导和制定各种营养治疗方案。

编辑:查冠琳  责编:宋莉萍

(图片源自网络)

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