警惕!3个吃饭习惯最易得癌

瑞福堂药店A

“癌”字有三个“口”,我们可以将其理解为:饮食与癌症二者之间关系密切。饮食与我们的健康息息相关,生活中若不注意养成良好的饮食习惯,就容易“吃出”疾病。如果你存在有以下3个饮食坏习惯,那么你患癌的风险可能会比正常人高。

1、吃得太烫——易得

口腔癌

食管癌胃癌

吃饭的时候,老一辈的人总喜欢叮嘱后辈要“趁热吃”,可实际上,“趁热吃”可不是一个什么好的习惯。我国胃癌发生率较高,有医学专家认为这与我国国人“趁热吃”的习惯有关,因为吃热饭、喝热茶容易伤害口腔粘膜和食道粘膜,引发炎症,严重的甚至会引发口腔癌、食管癌、胃癌等癌症。因此,吃饭时,我们应改掉“趁热吃”的习惯,菜起锅后,建议等到菜变温了再动筷。

  2、吃得太省——易得胃癌肝癌

许多人为了省钱,天天吃咸菜、咸鱼、腌制品或隔夜菜。在饮食上我们不宣扬铺张浪费,但我们坚持吃得健康!咸菜、咸鱼等腌制品中含有的高盐、高亚硝胺等物质会刺激胃粘膜,增加癌症的发生率。另外,经常吃隔夜菜也会使患癌症的几率大大提高,因为剩饭剩菜容易产生黄曲霉毒素,而这种毒素是公认的一级致癌物。因此,我们在饮食上不能随便乱省,多吃点新鲜的食物。

3、吃得太油——易得肠癌乳腺癌

经常吃油腻食物不仅会影响消化,加重肠胃负担,若经常如此,肠胃中无法正常代谢的脂肪还可能会转变为致癌物质,诱发癌症。因此,在饮食上我们要强调清淡饮食,少吃薯条、油炸食物,平时烹饪时也要注意用油量。

预防癌症,我们除了要改掉以上三个饮食坏习惯外,还可以多摄入一些具有防癌功效的蔬菜,如西兰花、白萝卜、香菇等,通过健康饮食,将癌症“拒之门外”。