健康小知识痛风患者日常生活中要怎么吃？

高血压、高血脂、高血糖，大家都说这「三高」是「富贵病」，其实小编觉得第四高「高尿酸」更名副其实。

出门天天有车，吃饭顿顿有肉，恰恰是生活惬意的人身上更容易出现痛风。得了痛风，饮食多了很多禁忌。吃错了，尿酸容易高、痛风容易发作。不管是仅仅尿酸偏高，还是已经被诊断为痛风，「管住嘴」都是康复的重要前提。那痛风患者应该怎么吃。给您总结了常见的一些食物该怎么选择？

 

 

有痛风的人可以适量多吃以下食物：

 

1）西兰花，嘌呤含量大约为 40mg/100mg，属于中低嘌呤食物，丰富的膳食 纤维、维生素和矿物质，可以提升饱腹感、控制体重等；

2）黄瓜，属于低嘌呤饮食，含有大量的水分和维生素，非常适合痛风患者，烹 饪时注意少油少盐即可；

3）冬瓜，是含嘌呤量低、含水量高、含热量低的蔬菜，是非常好的减肥食品，且非常适合痛风病人食用；

4）包菜（圆白菜），低嘌呤食物，富含膳食纤维、维生素等；芋头，低嘌呤食物，碳水化合物含量 25% 左右，可水煮或蒸后替代部分主食。

 

 

以下食物，即使有痛风，也可以放心吃：

 

1）海带，新鲜的海带中嘌呤量为 13mg/100mg，属于低嘌呤食物；

2）萝卜，嘌呤含量低，膳食纤维、维生素含量高；

3）芹菜，也属于低嘌呤食物，丰富得膳食纤维能增强饱腹感；

4）鸡蛋，鸡蛋是优质蛋白质的来源，而且是低嘌呤食物；

5）三文鱼，属于中低嘌呤含量的食物，嘌呤含量在 30mg～75mg/100mg之间。

 

 

喜欢的话，可以适量吃的一些食物：

 

1）豆腐，其原材料大豆是高嘌呤食物，但加工成豆腐后嘌呤量已大大降低，可以适量吃，痛风发作期尽量不吃；

2）咖啡，其中的咖啡因具有兴奋作用，不建议痛风朋友大量饮用；

3）蜂蜜，痛风的饮食原则包括控制果糖摄入、控制总热量，虽然蜂蜜嘌呤含量低，但却是高热量、富含果糖的食品；

4）花生，属于中高嘌呤食物，在痛风发作期应尽量不吃；

5）香菇，菌类是中高嘌呤食物，可以适量吃，但浓菌菇汤不适合痛风的人食用。

 

 

不建议痛风朋友选择以下食物：

 

1）红酒，酒精类食物对所有人都不推荐食用；

2）酸菜，腌渍食品含盐量较高，痛风合并发生高血压的风险很高，应尽量减少 盐摄入；

3）紫菜，属于高嘌呤食物，且加工后的紫菜一般含盐量较多，应限制食用；

4）黑豆，其干豆的嘌呤含量大约是 170mg/100mg，属于高嘌呤食物，但若做 成豆浆，可作为低嘌呤食物适当食用；

5）马肉，是超高嘌呤食物，嘌呤含量达 200mg/100mg，即使痛风不发作时也不建议食用。

 

最后，需要和大家强调的是：痛风的饮食只是辅助，除了要注意饮食，最重要的还要遵医嘱用药！

 

痛风患者健康小提示：

 

1）痛风治疗重要的是，应告知其调整生活方式、坚持长期治疗，减少痛风反复发作。 提高患者治疗的依从性。

2）健康生活方式包括避免摄入高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜、肉汤、干豌豆等）；每日饮水2000～3000ml;戒烟限酒（啤酒、白酒）；加强锻炼，控制体重；增加碱性食物（香蕉、西瓜、南瓜、黄瓜、草莓、苹果、菠菜、萝卜、四   季豆、莲藕、海带）的摄取。

3）别嘌醇服用后可出现眩晕，用药期间不宜驾驶车船、飞机和操作机械。在用药期间不宜过度限制蛋白质的摄入。

4）避免同时应用引起血尿酸升高的药物。

5）高尿酸血症的高危人群包括高龄、男性、肥胖、一级亲属中有痛风史、静坐缺乏运动等不良生活方式、合并代谢性疾病者；对于高危人群，应进行筛查，及早发现。

 

（本文部分图片、文字来自网络，如涉及版权，请告知我们！）