这种螺真的不要再吃了，吃一颗就可能致命
据台州市市场监管局消息，近日，临海市场监管局联合市公安局开展了“织纹螺”大排查行动。行动中共查获案件5起，移送公安5起，刑拘6人。
织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、白螺、割香螺、小黄螺等，它在生长过程中富集了一些神经麻醉毒素，一般的烹调温度很难将其破坏。经相关权威部门检测，吃一颗织纹螺就有可能丧命。
在浙江、福建沿海地区，织纹螺被认为味道鲜美，有一定的受众。据说，福建省沿海居民一直都很喜欢炒织纹螺这种小海味，特别是莆田，家乡人都认为它是下酒的好菜，尤其在端午节前后都爱食用织纹螺。
卫生部明确规定：任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。但一些经营户仍在偷卖织纹螺。
每年春夏季是织纹螺最多的时候，也是食物中毒的高发季。有些大排档会偷偷销售，吃的客人明知织纹螺有毒，却都心存侥幸，为了尝鲜甘愿冒险，也知道吃完之后一旦嘴巴发麻，赶紧跑医院。
据不完全统计，自1985年以来，我国共报道织纹螺中毒事件55起，中毒人数433人，其中48人死亡。近几年浙江、福建等地区也发生过织纹螺中毒的事件，国家有关部门已明确禁止销售经营织纹螺。
织纹螺中毒至今没有特效药，别再吃了！
织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素，中毒后主要表现出神经性麻痹症状，出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木等症状，至今没有特效药。重症者出现瘫痪、言语不清、呼吸困难、神志不清、休克，最后因呼吸、循环衰竭而死亡。
织纹螺中毒潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时，死亡率极高。如果食用织纹螺后，短时间内出现恶心腹痛，唇、牙龈、舌头周围刺痛、麻木等中毒初期症状，应立即前往医院说明情况接受救治。
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