养生正当时,冬季当家食谱,宁康医药温馨提示,请您收好哦

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不同的时节,养生方法各不相同,冬季养生在饮食、起居、预防疾病方面都有哪些注意事项呢?以下这份冬季养生指南请您收好。





食物也是分季节的

有些食物只有在冬季吃

才能发挥出来最大功效。



冬季当家肉

羊肉

中医认为羊肉性温,有补气、温肾壮阳的作用,可以改善冬季手脚冰凉的状况。李时珍《本草纲目》称“羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气……治虚劳寒冷,五劳七伤”。

去除羊肉膻味的方法:将羊肉浸泡在洋葱汁里一段时间。




冬季当家零食

栗子

栗子不仅补脾健胃,更有补肾壮腰的作用!多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状,激发身体阳气,还能补充维生素C和多种矿物质!

吃法:每日早、晚各吃生栗子1~2个,细嚼慢咽,久食可生效。可以治老年肾亏、小便频数。此外用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥,可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。




冬季当家补药

枸杞

《神农本草经》记载它有补肾益精、养肝明目的功效,对于因肾阴、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不育、视力减退等诸多表现有积极的治疗效果,被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。

吃法:最好的吃法是干嚼枸杞,干嚼枸杞比煲汤更补肾!枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。

一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半,否则容易滋补过度。




冬季当家茶饮

热姜茶

生姜内所含的辛辣和芳香成分,有驱寒、发汗、止呕等功效,冬季天冷,用热姜茶暖身效果会很好。

做法:切生姜5片加入饮用水,煮开片刻,便可饮用。还可依据个人口味加入蜂蜜、或红糖。若无条件或为图方便,于市面购买有类似配方的姜茶冲济冲饮或姜茶饮料直接饮用,效果也是不错。

小北提示如果嫌姜味太辛辣,可以加入牛奶和红糖再喝,味道就没有那么辛辣了。




冬季当家菜

白菜

白菜是三高人士的好食材,虽然吃起来口味偏甜,但升血糖指数却不高。而对于“高尿酸”的痛风人士来说,大白菜则能够增加尿酸的排出。

吃法:将白菜做成肉包或者饺子最好,不仅做法健康而且荤素搭配合理,非常适合中午和晚上食用。




冬季当家粮

红薯

红薯富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动和防止便秘。并且脂肪含量低,还能增加饱腹感,有助于减肥。

吃法:生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。




冬季当家汤

冬笋汤

冬笋——药食两用的好菜,富含蛋白质和多种氨基酸,常吃可以抗癌助消化







冬季昼短夜长

作息时间也要顺应天时

随节令调整各项活动时间


早睡晚起

《黄帝内经》说,“冬三月…早卧晚起,必待阳光。”冬季顺应自然早睡晚起,有利于潜藏阳气和积蓄阴精。冬季阳气内藏,要早睡晚起,最好是太阳出来后再起床。有助于养藏身体阳气。

现代医学研究也证实,冬季早睡晚起,可避免低温和冷空气对人体的侵袭。




10:00-15:00最合适



这个时间段阳光最充足,很适合户外运动和晒太阳,阳光中的紫外线可杀毒补钙,而阳光中的红外线可提高免疫力




10-23℃最合适

这个温度区间不冷不热,冬季本来就干燥,室内太热会让湿气蒸发。不然一出门遇冷容易感冒。






心脑血管病





温度下降的情况下血管会缩小,血液会随之变得粘稠,容易出现痉挛、心梗等情况。所以有心脑血管疾病的朋友不妨试试下面这些方法。



1
晨起一杯水
早晨经过晚上的出汗、呼吸和排尿,我们的血液在早晨是浓缩的,这时出现心脑血管病意外几率很大,早起一杯水可以稀释血液,还能冲洗胃肠道。
2
注意保暖
重点注意鼻部保暖、腹部、背部和脚部保暖。必要时要戴口罩和帽子。




呼吸系统疾病





天气干冷,一些病毒和细菌比较活跃,这时候最容易得呼吸性疾病。那么如何预防呢?



1
习惯要好
勤洗手、常通风、强锻炼、多喝水、睡好觉、心平静。


2
“吃喝”要好
多吃萝卜白菜、洋葱和菌类;多喝红茶,红茶是阳性最适合冬天喝。


3
妙招好
每天早晨盐水漱口,可预防呼吸系统疾病和咽喉炎。




消化系统疾病





天冷胃的工作能力会下降,人的食欲也会下降,吃的东西也不易消化,胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃病也都容易发作,在饮食上要注意多吃下图中这几种类别的食物。

暖、软、素、淡、鲜这五类食物冬季要多吃,不一定非得是图中这些,只要是这五类中的就可以。


皮肤瘙痒





冬季户外干冷,再加上室内暖气,皮肤特别容易痒。这时千万不要挠,不然会越挠越痒,预防皮肤瘙痒可以试试下面这些方法。



1
减少洗澡次数
冬季洗澡频繁会使皮肤皮脂腺分泌减少,所以冬季一周洗澡1-2次就可以。


2
洗澡水温不宜过烫
水太烫会洗掉皮肤表层油脂,使皮肤感觉干燥不适,引起发痒、皲裂。冬天洗澡适宜的水温为37℃到42℃。


3
洗澡后抹甘油
甘油可以保护皮肤,从而减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。


4
少烟酒、少辛辣

烟酒和辛辣食物对皮肤有刺激作用,所以冬季尽量少烟酒、少吃辣。