提醒丨最近朋友圈这个东西特别火…但它可能损害肝脏!看完你还敢买?

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中秋临近,私厨“手工月饼”也在网上热销

朋友圈最近冒出一批新微商

都是平时安安静静的朋友、同事或是同学

卖得东西却一抹一样,清一色的自制月饼


它们通常长得很漂亮,像这样



这样……


因为它有很多美好的标签:

“纯手工”

“无添加”

“够新鲜”

“真材实料”

……


事实上,你可能又被骗了!


1、自制?


你一定以为“自制”就一定是美女们系上围裙

亲自上阵?!



还真不一定!

  这种挂着“私房手工”招牌的卖家们

有时候会在朋友圈发布一些制作图片

好像是自家做的,其实这些图片只是他们转发的!


2、材料?


当然,也有一些人真的是自制!

可素,材料就不敢保证了……

先说说白糖

一些制售者为了降低成本,大量采购甜蜜素代替白糖


记者将从市场购买的7份月饼(包括4份家庭自制月饼)和一份DIY自制月饼送至北京智云达食品安全检测中心,进行甜蜜素(甜味剂)和山梨酸钾(防腐剂)的检测。


检测结果显示,8份样品均未检测出山梨酸钾。5份样品检出甜蜜素,最高含量约为1.345g/kg,均低于国家限量标准。4份宣称“纯手工、无添加”的家庭自制月饼,两份检出了甜蜜素。



甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30至40倍。如果经常食用甜蜜素超标的饮料或其他食品,就会对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对老人、孕妇、小孩,危害更明显。


再来说说馅料:

月饼馅料容易坏,不加防腐剂很容易变质

很多人都是在市场上购买手工月饼的馅料

并非自己调制,难以达到真正“无添加”


3、卫生?



这些“私房”月饼最大的问题就是包装上

无生产厂家、生产日期、保质期

食品生产许可证号及食品标签

属于典型的“五无”问题食品

有些私人制作月饼的技术水平

并不一定比得上正规企业

且没有生产监管

很难保证会不会有些七七八八的细菌之类的


4、健康?


月饼吃多了不见得是好事

50g蛋黄月饼摄入的油脂相当于吃了25串烤肉

妥妥的要你肥!



当然,不仅仅只是长胖哦

下面我们来看看:

多吃月饼会有哪些危害?


1、易上火

月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,大家应避免食辛温燥火的食物,以免上火。


2、会增高血脂

心脑血管疾病患者多吃月饼会使血脂增高,对高血压、高血脂、冠心病、脑血管病患者不利,可能会引发心绞痛、中风等。


3、导致血糖升高

糖尿病患者多吃月饼会使血糖升高,加重病情,甚至可能诱发酸中毒引起昏迷。


4、易引起消化不良

月饼是高糖、高脂肪食品,老人、小孩消化吸收能力较差,吃多了可引起消化不良、腹泻等。


5、多吃易引起胃病

吃月饼会使胃酸大量分泌,使胃炎、溃疡病人的消化道黏膜进一步受损,还可能造成胃肠道出血。


6、易引起胆囊收缩

月饼含动物油、植物油都比较多,多吃易引起胆囊收缩,由于胆囊炎患者有胆汁排出障碍,会引起右上腹痛,还可引起胆石症急性发作。


7、有皮肤病的人要少吃

吃月饼过多,会使脂溢性皮炎、痤疮患者的皮脂腺分泌增加,不利于脂溢性皮炎、痤疮患者病情缓解。


8、多吃损坏肝脏

月饼含高糖,肝炎患者多吃月饼易形成脂肪肝,脂肪肝患者多吃月饼病情会加重,肝脏解毒功能也会被削弱。


针对网购食品质量良莠不齐的问题

建议大家谨慎购买

大型商超或品牌店产品质量相对放心

出现问题也容易解决



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