放假,别让肠胃继续“加班”

朔州市福寿堂药店

长假将至,相信不少吃货已经按奈不住鸡冻的心情,想敞开胃大吃一通了。但是小编要善意的提醒各位,长假期间饮食健康可不能忽视,狂吃美食、过度饮酒,不仅令肠胃长期处于超负荷运转状态,慢性胃炎胃溃疡、“三高”(高血压糖尿病高血脂)等毛病也纷纷找上身来。  



健康饮食,首先要三忌  


一、合理进食,切忌暴饮暴食


节假日亲朋好友齐聚,满桌子的美味佳肴总是容易让人放纵。而且节假日常常会遇到“感情深一口闷,感情浅舔一舔”之类的劝酒,有时头脑一热就当场拼起了酒。短时间饮食过量会导致肠胃超负荷工作,诱发肠胃不适、腹泻便秘等,严重还会导致胃出血急性肠胃炎




二、膳食平衡,切忌荤素失调


为了保证身体健康,人体应保持微碱性状态。国庆长假期间,大量食用的荤菜几乎都是酸性食品,切莫餐餐只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃。蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品,含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。  




三、健康饮食,切忌胆固醇超标


节假日还应特别注意胆固醇超标,餐桌上各种油炸食品勾人食欲,麦当劳、肯德基等快餐食品在假期也格外受欢迎。若过量进食高脂肪、高热量的食物,极易造成胆固醇超标,诱发各类心血管疾病。应合理搭配膳食,增加黄绿色蔬菜和水果的摄取。  




长假健康饮食,具体这么做:

1、三餐巧安排 不少人习惯晚上玩得很晚,早上睡得很迟才起床,连早饭都不吃。营养学家们证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐,节假日更应保持三餐均衡,特别是早餐要吃好!晚上肚子饿,可选择馒头、面条等松软易消化的食物。  

2、品种巧搭配  食物品种要丰富,注意荤素搭配,精粗搭配。荤素搭配,可以激发人的食欲,保持营养平衡,酸碱平衡。适当进食粗粮,可以更好的帮助消化。  

3、肥瘦巧选择  荤菜应尽量选择瘦肉,减少肥肉摄入,口味以清淡为主。可多选择牛肉、鸭鹅以及海鲜类。少吃烧烤、油炸食品和西式快餐。  




4、零食巧调理  长假期间,油腻食品容易过量,餐中可适当搭配山楂、话梅等开胃消胀,降火去燥的零食,辅助调理身体。  

5、酒茶巧点缀  适当饮酒能促进血液循环,加快人体新陈代谢。但过度饮酒身心皆伤,极易导致脾胃不适。而适当饮茶可帮助消化,切忌不宜多饮浓茶,应控制咖啡因的摄入。  

6、酸碱巧调理  进食过多高糖、高脂肪、高热量的食物,又缺乏运动,热量得不到消耗造成脂肪过剩,导致酸性物质在体内堆积,对健康危害大。而适当喝点食醋,即能够开胃,又帮助杀菌,还能分解难以消化的酸性沉积物,简单方便,可谓一举三得。