玉米黑粉菌的生物学特性研究

《中国食用菌》 翟璐;于琦;侯朵朵;刘馨晨;步洪石;孟佳启;王淑敏
摘要:
探究不同碳源、氮源、微量元素、pH、温度等对玉米黑粉菌菌丝生长的影响,选出适合玉米黑粉菌生长的条件。通过单因素试验对菌丝形态、生长势、生长速度进行分析比较,选出适合玉米黑粉菌生长的最佳碳源、氮源、微量元素、DH和温度。通过正交试验优化碳源、氮源、微量元素的比例。结果表明,最佳生长条件为葡萄糖1%、酵母粉1%、MgSO4 0.1%、KH2PO40.15%,pH6~7,温度20℃-30℃。培养周期为4d-7d。通过对玉米黑粉菌的生物学特性研究,掌握其菌丝体生长、繁殖所适宜的营养条件及环境条件,为玉米黑粉菌的开发利用提供参考。
玉米黑粉菌 , 培养基 , 生长速度
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