泰山女儿茶的儿茶素含量测定

《中国现代教育装备》 孟宪锋[1];王仁亮[1];陈小全[1];张昌军[1]
摘要:
为了同时测定女儿茶中4种儿茶素(DC,EC,GC和EGC)及咖啡因(CAF),对女儿茶质量评判奠定基础,笔者采用伊利特C18(250mm×4.6mm)色谱柱,甲醇-水-乙酸为流动相,流速1ml/min,检测波长278nm,在所选用条件下,各组分理想分离,效果良好。
茶叶 , 儿茶素 , 咖啡因 , 含量测定
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