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学术文献
葡萄糖酸亚铁糖浆工艺的改进
葡萄糖酸亚铁糖浆工艺的改进
来源:
《轻工科技》
作者:
林志坚[1];秦晓[1]
摘要:
针对
葡萄糖酸亚铁
糖浆
储存过程中颜色易变深的问题,通过添加
抗氧化
剂来延长
葡萄糖酸亚铁
糖浆
存放时间,确保
葡萄糖酸亚铁
糖浆
在有效期内颜色不再变深。
关键词:
葡萄糖酸亚铁糖浆 , PH值 , 抗氧化剂
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